domenica 7 settembre 2014

THINK PINK : HEALING GARDEN PARTY


Puntuale come ogni anno arriva "I maestri del paesaggio" organizzata da ARCHETIPOS, l'evento tutto verde allestito in Citta' alta a Bergamo iniziato il 4 settembre 2014 con termine 21 settembre 2014





Sempre piu' curato e concentrato sulla ricerca del benessere legata al " verde e quindi alla natura" 





Un bel cielo azzurro ha fatto si che il lavoro di decine di persone non venisse sciupato dai continui e incredibili nubifragi di questa strana estate...insomma l'apertura e' stata solare in tutti i sensi !









Ma la curiosita' di scoprire i valori di questa splendida organizzazione la lascio tutta a voi invitandovi a partecipare e scoprire anche le bellezze di questa nicchia in cui anche io per mia fortuna vivo Citta' Alta - Bergamo


Eccomi nella miglior veste possa indossare per l'occasione , sguardo aperto su tutto e ali forti e pronte a raggiungere la piu' nascosta delle meraviglie...insomma son qui per parlare di un'amica ormai troppo cara Simona del ristorante Vineria Cozzi che in un apostrofo rosa ha allestito il suo Buffet per l'occasione deliziando gli ospiti invitati per l'evento











Questi grandi bidoni azzurri decorano tutta l'area e riportano le frasi della favola " Il Piccolo Principe" ...quasi a ricordare che le favole possono avverarsi....in un mondo migliore e piu' disponibile al rispetto reciproco e della terra che ci ospita.





Tutto e' pronto gli ospiti sono ormai presenti..inizia la conferenza stampa in una cornice profumata e coloratissima......




( l'attuale sindaco di Bergamo)






sole...caldo...un po' di stanchezza ...ci vorrebbe un aperitivo per far tornare il colore...e allora.....


tra qualche ospite graditissimo e 


..dietro alle centinaia di piante esposte...



Simona sprigiona il suo estro e le sue infinite energie , tra poco tutti saranno deliziati da un menu'-aperitivo tematico e infinitamente accattivante ....





Bocconi di tartare di manzo della macelleria 
con peperoncini piccanti  di 










Fregola e sottoli, sempre Belotti






Quadrotti di Quartirolo lombardo 
con olive Kalamata






Panzanella con baccala', moscatelli e capperi


Pollo al curry con carciofini e peperoni lombardi
di












Mangiare in allegria circondati dai colori mette appetito e vi assicuro e' sparito tutto !!!


... e poi Lei....
la regina delle creme ,su fragranti biscotti al mais fatti da Simona,
LA NUTELLA






beccata.....neanche lei sa resistere ed e' una consumatrice di Nutella pazzesca !!!! Forse per questo e' sempre sorridente



Lollipop agli agrumi per presentare :


Lollipop di pomodorini e ciliegine di mozzarella


Amici di vecchia data...


... e amici nuovi, il grande Peter Fink ,landscape architect





ed ecco l'infuso freddo ottenuto con le erbe dell'orto del 








Simona e Peter Fink 



un brindisi gioioso !!!!



...beh non mi ha colpito il fiore in bocca...ormai i fiori si mangiano da anni ...ma la maglietta con tutte le piccole X si...per un'amante del punto croce come me era inevitabile non notarla!!


e per finire...FOLIAGE ...il piatto piu' colorato , la cui ricetta troverete nel sito del Ristorante Cozzi :






...una pioggia di ricotta salata e pistacchi...
un'effetto colore impresssionante





E' andata letteralmente " a ruba "






...qualcuno potrebbe anche averla persa....


e sembra dire a Simona.... : " dovrai rifarmela ".....







La clemenza del cielo si sa di questi tempi non e' eterna e...


...tirato un sospiro Simona si compiace , tutto e' finito per tempo ed e' andata benissimo !!



D'altronde si sa Simona ci mette sempre il Cuore..

il SUO !!
Su e' ora di rimettere tutto al suo posto, si riparte 
nuovo evento nuova gioia





L' Ape Calessino e' pronto per un nuovo viaggio


Simona vi aspetta per raccontarvi altre storie.....

ed io mi ritiro con il mio piattino sapientemente messo in frigo..
a presto amici


























































































































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